产品名称:落地式上搅拌全自动小炒炒菜机(自动投 料+喷料)
型号:MDC-BQ40T
小尺寸: 750×850×1400
材质:整机外壳不锈钢材质
功率:8-12kW;
电压:380V;
频率:50Hz
锅体规格:Φ400/500mm;
锅体容量:16L;
锅体材质:生铁锅/SUS409不锈钢锅;
显示屏:7寸多功能触模显示屏;
翻锅倒料方式:电控翻锅;
翻炒方式:采用行星搅拌,刮底刮边设计;
菜单:存储800个菜谱(智能学习功能);
语音:智能实时语音播报功能;
喷料:带6-8路自动喷料口,自动定量加料;
储料仓:箱体下部可开盖存储液体味料;
投料:一组4个投料盒,自动投放;
接料盘:接料台+排水池+可提冲孔隔渣网;
清洗:一键式自动清洗模式,水枪辅助清洗;
用途:餐饮连锁、 外卖、小食店等场 所爆炒专用烹饪; 特别适合湘菜盖码 饭类菜品。适用于 自动烹饪炒菜、辣 子鸡、麻辣香锅、 小龙虾、香辣虾蟹 、炒酱料等。 产能:单次烹饪 0.5-2kg。